Restaurantes, Bares, Cafés

Si le gusta probar especialidades culinarias y comer bien, en Chile no es difícil encontrarlas. Tampoco tiene que elegir los restaurantes caros, ya que hay muchos lugares simples con buena comida casera. A continuación, encuentra una selección de lugares rústicos, exóticos o simplemente buenos en Santiago.

Centro

En esta zona de Santiago encuentra sobre todo restaurantes simples con un ambiente chileno y comida casera:

Mercado Central: Pescados & mariscos al lado del metro Cal y Canto (Ismael Valdés Vergara / Puente)
"Donde Augusto": No se puede omitir dentro del Mercado Central. Tiene precios más altos que los restaurantes cercanos que ofrecen los mismos platos. Abierto hasta las 18 hrs.
Ostras Azócar: Este restaurante es conocido como uno de los mejores en lo que a mariscos se refiere. Gral. Bulnes 37
Confitería Torres: Comida chilena. Alameda 1570
Blue Jar: Bistro moderno. Almirante Gotuzzo 102
El Naturista: Comida vegetariana. Moneda 846
Café Colonia: Café y pasteles, muy alemán. Mac Iver 161 y 133
Kintaro: Restaurante japonés a buen precio. Monjitas 460, Metro Bellas Artes
Opera/Catedral: Fusión francesa. Merced 395

Barrio Lastarria

Un barrio bohemio y agradable en el este del Cerro Santa Lucía, en el centro de Santiago.

La Pérgola de la Plaza: Patio encantador. J.V. Lastarria 307
Lastarria 70: Patio nuevo con muchos restaurantes
Zabo: Sushi en un patio confortable. Lastarria 307
Berri's: Bar único visitado por muchos jóvenes. Esquina J. V. Lastarria/Rosas
Café Escondido: Un bar acogedor escondido en una calle sin salida que sale de la calle Rosas

Barrio Bellavista

En Bellavista va a encontrar una alta concentración de restaurantes y bares por cuadra. Ofrecen comida chilena casera y también especialidades étnicas. Aquí encontrará los bares más activos de Santiago.

El Caramaño: Chileno, original, poco caro. Purísima 257
Venecia: Pub antiguo. Fue uno de los lugares favoritos de Pablo Neruda. Pío Nono 200
Eladio: Asado, raciones grandes, precios de bodega. Pío Nono 251
Todo Fresco: Mariscos al estilo peruano, no barato. A. López de Bello 61
Azul Profundo: Mariscos, ambiente amable. Constitución 111
Como Agua para Chocolate: "Cocina mágica" de México. Constitución 88
Kilomètre 11.680: Cocina francesa, degustación de vino y queso. Dardignac 0145
La Mesa del Mundo: Comida del mundo incluyendo especialidades de la Isla Pascua. Dardignac 0134
Etniko: Bar original con un ambiente internacional y música del mundo, sushi, buenos vinos. Constitución 172
La Casa en el Aire: Eventos literarios y música, A. López de Bello 0125.
El Perseguidor: Pub de jazz con música en vivo y un ambiente informal. A. López de Bello 0126
El Mesón Nerudiano: Jazz, boleros, cantautores. Dominica 35
Patio Bellavista: Patio grande con muchos restaurantes, bares y tiendas extravagantes, muy turístico. Constitución 30

Barrio Brasil

100 años atrás gente acaudalada vivó en este barrio al poniente del centro. Hoy es el lugar favorito para vivir de estudiantes y artistas.

Garibaldi: Comida mexicana. Moneda 2319
Per Piacere: Comida italiana. Esquina Catedral/ Maturana

Providencia

A lo largo de Avenida Providencia va a encontrar pubs más tradicionales, mientras que en el nuevo Barrio Condell, casi todas las semanas abre un nuevo restaurante. El Barrio Suecia pasó a ser el favorito de los norteamericanos, a pesar de su notorio deterioro a lo largo de los años. Ahora se muestra como un lugar predispuesto a las drogas y la prostitución.

Liguria: Restaurante con un toque de Argentina e Italia, preferido por artistas y literatos. Raciones grandes. Av. Providencia 1373, Av. Pedro de Valdivia 048 y Luis Thayer Ojeda 019
Puerto Perú: Restaurante peruano de primer nivel. Sólo con reserva previa. Condell 1298 - Tel. 222 84 32
El Huerto: Muy buena comida vegetariana, almuerzo, ofertas. Orrego Luco 054
Le Flaubert: Restaurante francés con sala de té y patio. Orrego Luco 125
Tavelli: Cafetería, lugar de encuentro de intelectuales. Andrés de Fuenzalida 34
Café del Patio: Cocina vegetariana, ambiente amigable. Av. Providencia 1670
A Pinch of Pancho: Norteamericano. General Del Canto 45
Boomerang: Uno de los muchos pubs con happy-hour en el Barrio Suecia. General Holley 2285
Astrid y Gastón: Peruano. Antonio Bellet 201
El Parrón: Típico chileno. Providencia 1184
Aquí está Coco: Mariscos clásicos. La Concepción 236
El Árbol: Vegetariano y poco caro. Huelén 74

Las Condes

En la calle El Bosque Norte (Metro Tobalaba), Isidora Goyenechea y dos o tres cuadras al norte de Avenida Apoquindo, va a encontrar muchos restaurantes de alta calidad y pubs.

Otro Sitio: Peruano. Boulevard del Mall Parque Arauco
Tiramisú: Italiano. Isidora Goyenechea 3141
Café Melba: Muy buen desayuno. Don Carlos 2898
Pub-Licity: Bebidas, mexicano.
Grissini: Restaurante italiano
Isla Negra + Aquí está Coco: Mariscos.
Boulevard Parque Arauco: Calle de restaurantes, dentro del shopping mall. Av. Kennedy 5413

Vitacura

Si la plata no es un problema:

Europeo: Considerado el mejor restaurante en Santiago. Alonso de Córdova 2417
La Sal: Internacional. Av. Vitacura 8411
Puerto Fuy: Cocina creativa. Nueva Costanera 3969
BordeRío: Manzana con varios restaurantes exclusivos. Monseñor Escrivá de Balaguer 6400

Plaza Ñuñoa

Una zona relativamente nueva para la vida nocturna, menos esnob que el Barrio El Bosque, por ejemplo.

Las Lanzas: Un lugar único en la Plaza Ñuñoa. Simple y poco caro, por lo que muy concurrido. Jorge Washington, esquina Irarrázaval
Ébano: Cocina de “Soul": Sushi y bebidas cool, ambiente moderno. Jorge Washington 176
The Clinic: Bar vibrante con chistes políticos en las paredes y en el menú. Jorge Washington 58
Bar Sin Nombre: Un “bar sin nombre” para los pájaros nocturnos. Pequeño y con bastante humo. Av. Irarrázaval 3420