Kleine Farm mit deutschem Café auf der Insel Chiloé

Firmenbeschreibung

Es handelt sich um eine kleine Farm mit ökologischem Anbau und eigenem Cafe auf der Halbinsel Rilan der Insel Chiloé. Direkt gegenüber befindet sich in Sichtweite die Inselhauptstadt Castro. Die Farm ist mit dem Boot in etwa 10 Minuten und mit dem Auto/Bus in ca. 25 Minuten zu erreichen und verfügt über einen eigenen Zugang zum Meer. Auf dem 3 Hektar grossen Grundstück gibt es eine Apfelbaumplantage, Kirsch-, Pflaumen- und Quittenbäume sowie einen Gemüse- und Kräutergarten. Es werden Liköre, Most und Marmeladen, Kräutertees und deutsches Sauerkraut hergestellt, sowie Fleisch und Schinken aus eigener Herstellung geräuchert. Diese hausgemachten Speisen werden u.a. im rustikalen hofeigenen Cafe angeboten, wo deutsches Frühstück, Mittagessen, Cafe und Kuchen sowie deutsches Abendbrot serviert werden. Auf dem Gelände leben Alpakas, Schafe, Schweine, Enten sowie Katzen und Hunde. Es kommen zu jederzeit viele chilenische Gäste zu Besuch, sodass zwei Gästezimmer bereits in Planung sind.

Zeitraum

• Ganzjährig
• Mindestdauer: 3 Monate
• Optimale Dauer: 6 Monate

Aufgaben

• Unterstützung bei der Herstellung der einzelnen Produkte
• Hilfe bei der Apfelernte
• Pflege des Blumen- und Gemüsegartens
• Pflege und Versorgung der Tiere
• Hilfe beim Reparieren von Zäunen sowie beim Holzmachen

Arbeitszeiten

6 Stunden pro Tag

Vergütung

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung auf der Farm sowie eine tolle Erfahrung durch das Leben auf dem Land

Anforderungen

• Grundkenntnisse Spanisch
• Mindestalter: 18
• Vertrauenswürdig
• Lust auf Neues