Koch für Luxushotel in San Pedro de Atacama

PR115

Firmenbeschreibung

Es handelt sich um ein luxuriöses all-inclusive Boutique-Hotel in der Atacamawüste im Norden Chiles, einer der faszinierendsten Landschaften der Welt. Das Hotel verfügt über 8 Luxus-Bungalows und liegt in der kleinen Stadt San Pedro de Atacama. Jedem Bungalow steht ein privater Guide mit Fahrzeug zur Verfügung, der individuelle Exkursionen in die extreme und exotische Umgebung anbietet. Es handelt sich um das einzige Hotel in ganz Südamerika, das einen 100% maßgeschneiderten Service anbietet.

Aufgaben

Die Küche dieses Hotels verwendet ausschliesslich regionale Produkte von den lokalen Märkten. Je nach Profil und Kompetenzen des Praktikanten unterstützt er das Küchenpersonal und/oder die hauseigene Konditorei bzw. den Küchenchef.

Arbeitszeiten

2 Wochen pro Monat à 45 Stunden mit 6 Arbeitstagen und 1 freien Tag sowie 2 Wochen pro Monat mit 5 Arbeitstagen, 1 freien Tag unter der Woche und Sonntags frei.

Vergütung

Kostenlose Unterkunft (geteiltes Zimmer) sowie Verpflegung

Anforderungen

  • Ausreichende Spanischkenntnisse, um sich auszudrücken und Bedürfnisse mitzuteilen, verhandlungssichere Englischkenntnisse auf mittlerem Niveau
  • Student im Bereich Hotelerie, Gastronomie, Kochen oder Tourismus; gute gesundheitliche Verfassung
  • Der Praktikant muss ein Studentenvisum für Austauschzwecke in seinem Heimatland beantragen und es nach Einreise in Chile genehmigen lassen
  • Gültige Krankenversicherung für Chile
  • Mindestalter: 21
  • Mindestdauer: 4 Monate
  • Optimale Dauer: 6 Monate